01
Ongelma
Useimmat reseptisivustot tarjoavat vain yhden version ruokalajista. Mutta todellinen elämä on monimutkaisempaa: yksi haluaa originaalin, toinen vähemmän hiilihydraatteja, kolmas enemmän proteiinia, joku kevyemmän version.
Suositut keittiöt
Tarinamme / Keitä olemme
Tasty Table Diary syntyi globaaliksi reseptipäiväkirjaksi, jossa perinne, nykyaikaiset tarpeet ja ruokakulttuuri voivat elää rinnakkain.
Filosofiamme on yksinkertainen: Yksi resepti. Neljä versiota. Joka pöytään.
Miksi olemme olemassa
Perinteiset reseptit ovat arvokkaita. Ne kantavat muistoa, kulttuuria, perhettä, paikkaa ja tunnetta. Mutta moderni elämä vaatii enemmän joustavuutta.
Tasty Table Diary syntyi kunnioittamaan ruokalajin alkuperäistä versiota ja samaan aikaan auttamaan ihmisiä valitsemaan heidän tämän päivän pöydälleen sopivan version.
Siksi jokaisesta reseptistä voi tulla täydellinen kokemus: Original, Low Carb, Protein ja Low Fat.
Tarina
Projekti lähtee yksinkertaisesta havainnosta: kaikki eivät tarvitse samaa versiota samasta ruokalajista.
01
Useimmat reseptisivustot tarjoavat vain yhden version ruokalajista. Mutta todellinen elämä on monimutkaisempaa: yksi haluaa originaalin, toinen vähemmän hiilihydraatteja, kolmas enemmän proteiinia, joku kevyemmän version.
02
Tasty Table Diary syntyi yksinkertaisen mutta voimakkaan idean ympärille: pidä alkuperäinen resepti ja tarjoa sitten kolme modernia versiota saman kokemuksen sisällä.
03
Tasty 4 Method™ muuntaa reseptit neljäksi selkeäksi poluksi: Original, Low Carb, Protein ja Low Fat.
04
Projekti laajenee globaaliksi ekosysteemiksi: reseptit, maailman keittiöt, alueelliset reseptit, blogi, Academy, kirjat, TV-ohjelmat, musiikki ja sovelluksen integraatio.
Missiomme
Luoda maailman kattavin ja hyödyllisin reseptipäiväkirja, jossa jokainen resepti voidaan löytää, ymmärtää, muuntaa ja nauttia eri ihmisten toimesta eri tavoin.
Visiomme
Tulevaisuus, jossa ruoka-alustat eivät vain julkaise reseptejä, vaan auttavat ihmisiä kokkaamaan paremmin, oppimaan enemmän, kunnioittamaan kulttuureja ja muokkaamaan oman pöytänsä ilman nautinnon menettämistä.
Lupauksemme
Aloita originaalista. Valitse sitten täydellinen versio itsellesi. Jokaisen reseptin pitäisi tuntua ovelta, ei rajalta.
Arvomme
Nämä periaatteet pitävät projektin yhtenäisenä sen kasvaessa reseptien, kirjojen, Academy:n, TV:n ja sovelluskokemuksen myötä.
Jokainen resepti alkaa sen alkuperäisestä versiosta, koska ruokakulttuuri ansaitsee kunnioitusta.
Ihmisillä on erilaisia tarpeita, tavoitteita ja pöytiä. Reseptien on voitava mukautua.
Ruoka-alustan tulisi olla käytännöllinen, inspiroiva, tyylikäs ja helppo käyttää.
Maailman keittiöt ja alueelliset reseptit ovat osa elävää kulttuuriarkistoa.
Ekosysteemimme
Tasty Table Diary on suunniteltu yhdistämään reseptien löytäminen, oppiminen, videot, kirjat, musiikki ja henkilökohtainen suunnitelma.
Kenelle se on tarkoitettu
Sama alusta palvelee kotikokkareja, perheitä, terveellisen ruoan ystäviä, food createja ja maailman keittiöistä kiinnostuneita.
Ihmiset, jotka etsivät kauniita ja luotettavia reseptejä arkeen ja erityistilaisuuksiin.
Ihmiset, jotka haluavat kevyempiä, proteiinipitoisia tai low carb -versioita ilman makukompromisseja.
Ihmiset, jotka rakastavat maailman keittiöitä, alueellisia perinteitä ja ruokalajien taustalla olevia tarinoita.
Ihmiset, jotka haluavat oppia luomaan, muuntamaan, valokuvaamaan, kuvaamaan ja julkaisemaan reseptejä.
Ala tutkia
Aloita reseptiarkistosta ja tutustu neljän version kokemukseen.
Tutustu resepteihin →Tutustu perustajaan
Lue lisää perustajasta sekä ruoan, wellnessin ja median visiosta Tasty Table Diaryn takana.
Tapaa Ambra →