Tutustu perustajaan

Ambra Salvatore

Tasty Table Diaryn perustaja, food creator, kirjailija, wellness-yrittäjä ja ruoan, median sekä lifestylen kytketyn ekosysteemin luoja.

Hänen visionsa on tehdä resepteistä joustavampia, kauniimpia ja henkilökohtaisempia — unohtamatta jokaisen ruokalajin taustalla olevaa alkuperäistä perinnettä.

Perustaja Food Creator Kirjailija Wellness-yrittäjä Media Creator Tasty 4 Method™

Perustajan visio

Aloita originaalista. Valitse sitten täydellinen versio itsellesi.

Perustajan tarina

Näkemys ruoasta, joka rakentuu todellisen elämän ympärille.

Ambran työ pohjaa ajatukseen, että ruoan on oltava kaunista, hyödyllistä ja syvällisesti kytkeytynyttä arjen hyvinvointiin. Tasty Table Diary kokoaa yhteen hänen kokemuksensa terveellisestä ruoanlaitosta, digitaalisista projekteista, kustantamisesta, videoformaateista ja henkilökohtaisista lifestyletyökaluista.

Projekti syntyi ratkaisemaan yksinkertaisen ongelman: ihmiset rakastavat perinteisiä reseptejä, mutta tarvitsevat myös versioita, jotka sopivat erilaisiin tavoitteisiin ja elämäntyyleihin. Sen sijaan, että valittaisiin nautinnon tai tasapainon välillä, Tasty Table Diary tarjoaa molemmat.

Tunnusmerkillinen idea

Yksi resepti. Neljä versiota. Joka pöytään.

Alkuperäistä reseptiä kunnioitetaan aina. Sen jälkeen ruokalajista voi tulla Low Carb, Protein tai Low Fat — pöydän, henkilön ja hetken mukaan.

Matka

Reseptistä ekosysteemiksi.

Tasty Table Diary on osa laajempaa visiota, jossa resepteistä tulee mediaa, koulutusta, kirjoja, musiikkia ja henkilökohtaisia suunnitelmia.

Terveellisestä ruoanlaitosta laajempaan visioon

Ambran työ lähtee ajatuksesta, että ruoka voi olla kaunista, käytännöllistä ja hyvinvointiin kytkeytyvää — menettämättä makua ja nautintoa.

Resepti- ja lifestylealustojen rakentaminen

Toisiinsa kytkettyjen projektien kautta Ambra rakentaa ekosysteemin reseptien, wellnessin, perheen ruoan, median, sovellusten ja koulutuksen ympärille.

Tasty 4 Method™:n luominen

Kantava idea on yksinkertainen ja voimakas: jokainen resepti voi lähteä originaalista ja muuttua Low Carbiksi, Proteiniksi tai Low Fatiksi.

Tasty Table Diaryn lanseeraus

Tasty Table Diary on suunniteltu globaaliksi reseptipäiväkirjaksi: maailman keittiöt, alueelliset reseptit, Academy, kirjat, show't ja sovelluksen integraatio.

Keittiöfilosofia

Tapa, jolla Ambra näkee ruoan.

Ruoka ei ole vain ravintoa. Se on muisto, kauneus, kulttuuri, arki ja mahdollisuus.

Original tulee ensin

Reseptillä on tarina, kulttuuri ja syy, miksi ihmiset rakastavat sitä. Muutos alkaa kunnioituksesta.

Ruoan on mukauduttava todelliseen elämään

Ihmiset tarvitsevat reseptejä, jotka voivat mukautua erilaisiin tavoitteisiin, perheisiin, kehoihin, aikatauluihin ja pöytiin.

Kauneus tekee hyvinvoinnista helpompaa

Terveellisen ruoan ei pidä tuntua rangaistukselta. Sen pitää tuntua houkuttelevalta, iloiselta ja kauniilta.

Resepteistä voi tulla kokonaisia maailmoja

Reseptistä voi tulla artikkeli, video, kirja, kurssi, ääniraita ja henkilökohtainen suunnitelma.

Projektit

Maailma, jota Ambra rakentaa.

Jokaisella projektilla on oma roolinsa, mutta yhdessä ne muodostavat ruoan, wellnessin ja median ekosysteemin.

Tasty Table Diary

Globaali reseptipäiväkirja Original-, Low Carb-, Protein- ja Low Fat -versioilla.

Tasty Table Academy

Premium-kokkikoulu, jossa ihmiset oppivat luomaan ja muuntamaan reseptejä.

WOW TV

Ruoanlaitto-show't, reseptilabit, trailereita, musiikkia ja ruokaan liittyviä mediaformaatteja.

MyFitLifePlan App

Sovellus, jossa reseptit kytkeytyvät henkilökohtaisiin suunnitelmiin, treeniohjelmiin ja hyvinvointityökaluihin.

Kirjat & kustantaminen

Keittokirjoja, reseptipäiväkirjoja, metodikirjoja ja maailman keittiöiden kokoelmia.

Terveellisen ruoan alustat

Toisiinsa kytketyt projektit terveellisille pöydille, lapsille, lemmikeille ja terveellisille italialaisille resepteille.

Mediakulmat

Käytettävissä haastatteluihin ja juttuihin.

Ambran voisi sijoittaa ruokaan, wellnessiin, digitaaliseen yrittäjyyteen, kirjoihin, mediaan, sovelluksiin ja reseptialustojen tulevaisuuteen liittyviin aiheisiin.

Ruokainnovaatio

Terveellisten reseptien muuntaminen

Naisyrittäjyys

Food media ja TV

Kirjat ja kustantaminen

Digitaalinen hyvinvointi

Reseptialustat

Sovellukset ja henkilökohtainen ravitsemus

Lehdistö ja media

Tarvitsetko Ambran virallisen bion tai valokuvia?

Avaa media kit ladataksesi viralliset bioversuot, projektin tiedot, kuvat ja yhteistyötiedot.

Avaa Media Kit →

Yhteistyö

Tee yhteistyötä Ambran ja Tasty Table Diaryn kanssa.

Mediaa, brändejä, kirjoja, show'ta, Academy-projekteja ja ruokayhteistyötä varten ota yhteyttä tiimiin.

Ota yhteyttä →