Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake soffici all'arancia con crema al succo fresco e topping croccante: il dolce leggero che unisce il profumo della mimosa a una ricetta fit ricca di proteine.
Aika
45m
Annokset
12 annosta
Taso
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e sistemare i pirottini nella teglia per muffin.
In una ciotola, mescolare insieme farina di mandorle, farina integrale, lievito e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, sbattere le 2 uova intere con l'erythritolo e la scorza d'arancia grattugiata fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere lo yogurt greco e l'olio di semi, mescolare bene.
Incorporare l'estratto di vaniglia.
Unire gli ingredienti secchi ai bagnati, mescolare con movimenti delicati fino a incorporare completamente.
Distribuire il composto nei pirottini fino a 3/4 dell'altezza.
Infornare a 180°C per 22-25 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
Togliere dal forno e far raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo, preparare la crema: miscelare il succo fresco d'arancia con 1 uovo intero e l'erythritolo in una ciotola a bagnomaria (non aggiungere calore diretto, solo scaldare dolcemente a 60°C per 2 minuti, mescolando costantemente per pastorizzare).
Trasferire in una ciotola, far raffreddare in frigorifero per almeno 15 minuti, poi incorporare delicatamente lo yogurt greco e la farina di mandorle.
Tagliare la calotta di ogni cupcake e scavare il centro con un cucchiaino, ricavando piccoli pezzetti di impasto.
Farcire generosamente con la crema all'arancia.
Decorare con i pezzetti di cupcake croccanti e una leggera spolverata di zucchero a velo senza zucchero.
Servire freddi o a temperatura ambiente.
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Ruokakulttuuri
Cupcake mimosa all'arancia Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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