Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Aika
45m
Annokset
1 annosta
Taso
Media
220 kcal
Calorie
11 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con il burro light e il sale.
Aggiungi la farina integrale e mescola energicamente fino a formare un impasto omogeneo. Lascia raffreddare per 5 minuti.
Unisci l'uovo e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Trasferisci l'impasto in una sac a piping e forma dei bastoncini di circa 12 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti, fino a doratura. Spegni il forno e lascia aperto per 5 minuti.
Nel frattempo, prepara la crema: in una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia.
Taglia la frutta a pezzetti e amalgamala nella crema.
Lascia raffreddare l'éclair e poi riempi con la crema di yogurt utilizzando la sac a piping.
Decora con fette di frutta fresca e servi.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Éclair con Crema Pasticcera Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
