Nachos Messicani High-

Preriscalda il forno a 175°C.

Prepara la salsa fresca mescolando i pomodori a cubetti, la cipolla rossa, il coriandolo, il succo di lime, il sale e il pepe in una ciotola.

Disponi le chips di cavolo riccio su una teglia antiaderente.

Cospargi le chips con il formaggio mozzarella light e aggiungi la salsa fresca sopra.

Inforna per circa 12 minuti, finché il formaggio non si è sciolto.

Servi caldo con yogurt greco e guacamole a parte per un tocco cremoso.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola il pomodoro, la cipolla rossa, il prezzemolo, il succo di lime, sale e pepe per preparare la salsa fresca.

Disponi le chips di mais integrale su una teglia foderata.

Aggiungi i cubetti di pollo grigliato e il formaggio mozzarella sopra le chips.

Inforna per 10-12 minuti, finché il formaggio non è fuso.

Servi i nachos caldi con lo yogurt greco e l'avocado schiacciato come condimenti.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola i pomodori ciliegini tagliati a cubetti, la cipolla rossa, il prezzemolo fresco, il succo di lime, il sale e il pepe per preparare la salsa fresca.

Disponi i nachos di mais su una teglia rivestita di carta da forno e cospargili con il formaggio light grattugiato.

Inforna per circa 8-10 minuti, finché il formaggio non si è fuso.

Servi i nachos caldi con la salsa fresca e una porzione di yogurt greco e guacamole a lato.