Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scones leggeri e soffici arricchiti con proteine in polvere e frutti di bosco liofilizzati: la colazione fit che non rinuncia al piacere di un dolcetto caldo e gustoso.
Aika
29m
Annokset
8 annosta
Taso
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola grande, unire la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale; mescolare bene con una frusta.
Aggiungere il burro light in piccoli pezzi e con la punta delle dita lavorare l'impasto fino a ottenere un composto sabbioso.
Incorporare i frutti di bosco liofilizzati (precedentemente tritati grossolanamente) e mescolare.
Versare il latticello e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con una spatola fino a formare un impasto compatto ma non appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata, lavorarlo per pochi secondi e stenderlo con un matterello fino a uno spessore di circa 2 cm.
Con uno stampino circolare (diametro 6 cm), ricavare gli scones e disporli sulla teglia preparata.
Rimpastare gli scarti e ricavare altri scones.
Spennellare leggermente la superficie di ciascuno scone con uovo sbattuto.
Cuocere in forno a 200°C per 12-14 minuti fino a quando gli scones non risultino dorati in superficie.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire sulla teglia per 3-4 minuti, quindi trasferire su una griglia di raffreddamento.
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Ruokakulttuuri
Scones Proteici Low-Carb on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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