Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un sorbetto fresco e cremoso che unisce la dolcezza naturale del melone maturo a una base proteica di ricotta magra, perfetto per saziare senza sensi di colpa.
Aika
10m
Annokset
4 annosta
Taso
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountTagliate il melone a metà, togliete i semi e ricavate la polpa, tagliatela a pezzi da circa 5 cm. Congelateli in freezer per almeno 2 ore, oppure usate ghiaccio secco se disponibile.
In un mixer potente o in un frullatore capienti, versate la ricotta magra e il miele; frullate a velocità media fino a ottenere una crema liscia e omogenea (circa 20 secondi).
Aggiungete il succo di limone fresco e un pizzico di sale marino; mescolate bene.
Incorporate i pezzi di melone congelato insieme al ghiaccio tritato; frullate a velocità alta in 3-4 impulsi di 8-10 secondi ciascuno, fermandovi tra un impulso e l'altro per mescolare con un cucchiaio.
Non riducete troppo: volete una consistenza granulosa e cremosa, con qualche piccolo pezzo di melone.
Distribuite il sorbetto in coppette di vetro fredde, decorate con una fogliolina di menta fresca.
Servite immediatamente per mantenere la consistenza ottimale.
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Ruokakulttuuri
Sorbetto al melone Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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