Steamed Garlic Prawns, Chinese Style Low Fat

In una ciotola, mescola la salsa di soia, lo zenzero grattugiato, l'aglio tritato e il succo di limone.

Disponi i gamberi in un piatto adatto per la cottura a vapore e cospargili con la marinata preparata.

Riempi una pentola con acqua fino a metà e portala a ebollizione. Posiziona un cestello per la cottura a vapore sopra l'acqua.

Metti il piatto con i gamberi nel cestello e copri con un coperchio.

Cuoci a vapore per circa 10-12 minuti, finché i gamberi diventano opachi e teneri.

Servi i gamberi caldi, guarniti con i cipollotti affettati e una spolverata di pepe nero.

Pulisci i gamberi, mantenendo le teste e i gusci.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aglio tritato, l'olio di sesamo, lo zenzero e il succo di lime.

Disponi i gamberi in un piatto adatto alla cottura a vapore e versa sopra la marinata.

Riempi una pentola o un wok con acqua fino a circa metà e porta a ebollizione.

Posiziona il piatto con i gamberi nel cestello per la cottura a vapore e copri.

Cuoci a vapore per circa 8-10 minuti, finché i gamberi non risultano opachi e ben cotti.

Servi caldo, guarnito con pepe nero a piacere.

In una ciotola, mescola l'aglio tritato, la salsa di soia, il succo di limone e lo zenzero.

In un piatto adatto per la cottura a vapore, disponi i gamberi e condisci con la salsa preparata.

Riempi una pentola con acqua fino a metà e porta a ebollizione.

Posiziona il piatto con i gamberi nel cestello della vaporiera e copri con un coperchio.

Cuoci a vapore per circa 8-10 minuti, fino a quando i gamberi diventano opachi.

Servi i gamberi guarniti con i cipollotti e una spolverata di pepe nero.