Banoffee Pie High-

Inizia tritando finemente le gallette di riso integrale e mescolale con l'olio di cocco e l'eritritolo. Pressa il composto sul fondo di un piccolo piatto o monoporzione.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti, poi lascia raffreddare completamente.

In una ciotola, monta lo yogurt greco con il caffè istantaneo, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

Spalma la crema di nocciole light sulla base raffreddata.

Aggiungi le fette di banana fresche in modo uniforme sopra la crema di nocciole.

Completa con la crema di yogurt, creando delle decorazioni a spirale.

Refrigera per almeno 2 ore prima di servire e se desideri, decora con le scaglie di cioccolato fondente.

Tritare finemente le gallette di riso integrali e mescolarle con l'olio di cocco e l'eritritolo. Pressare il composto sul fondo di un piatto monoporzione. Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti e poi lasciar raffreddare.

In una ciotola, montare a mano o con un frullino lo yogurt greco con il cacao amaro, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema liscia.

Spalmare la crema di banana light sulla base raffreddata.

Disporre le fette di banana fresca sopra la crema di banana.

Versare la crema di yogurt montata sopra e decorare a piacere.

Refrigerare per almeno 2 ore prima di servire e, se desiderato, guarnire con le scaglie di cioccolato fondente.

Riduci in polvere finemente le gallette di riso integrale e mescolale con l'olio di cocco e l'eritritolo. Pressa il composto sul fondo di un piccolo piatto fondo o in uno stampo monoporzione. Cuoci in forno a 180°C per 10 minuti, poi lascia raffreddare.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, la polvere di cacao, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia. Monta il tutto fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

Spalma la crema di nocciola light sulla base raffreddata, distribuendola uniformemente.

Disponi le fette di banana sopra la crema di nocciola.

Completa con la crema di yogurt montato, creando delle decorazioni a piacere.

Refrigera per almeno 2 ore prima di servire e spolvera con cacao amaro per decorare.