Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e speziati arricchiti con proteine in polvere e nocciole tostate: il perfetto snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa, con un'esplosione di sapori caldi e avvolgenti.
Temps
28m
Portions
16 portions
Niveau
Facile
168 kcal
Calorie
6 g
Proteine
19 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, le nocciole tritate, le proteine in polvere, il lievito, il sale, lo zenzero, il pepe nero, la cannella e la noce moscata.
In una seconda ciotola, unire l'uovo, la melassa e l'olio di semi di girasole, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare gli ingredienti umidi nei secchi e mescolare delicatamente fino a formare un impasto coeso.
Dividere l'impasto in 16 porzioni uguali (circa 22-24 g ciascuna) e modellare con le mani umide delle palline lisce.
Disporre le palline sulla placca distanziate di 3 cm l'una dall'altra.
Con il fondo di un bicchiere umido, schiacciare leggermente ogni pallina fino a uno spessore di circa 0,8 cm.
Cuocere in forno per 12-15 minuti, fino a quando i bordi risultano dorati ma il centro rimane morbido.
Lasciar raffreddare sulla placca per 8 minuti, poi trasferire su una gratella e far intiepidire completamente prima di servire.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Biscotti pepati con melassa Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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