Tasty Table Diary

Facile, Italienne

Coleslaw Low Fat

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Coleslaw Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Una coleslaw croccante e leggera, arricchita di proteine con yogurt greco e semi di girasole: il contorno fit che sorprende per sapore e sazietà.

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Temps

15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Valeurs nutritionnelles en bref

145 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

6.5 g

Grassi

Ingrédients

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Préparation

1

Affettare finemente il cavolo cappuccio con un coltello affilato o una mandolina, quindi trasferire in una ciotola capiente.

2

Grattugiare grossolanamente le carote e aggiungerle al cavolo.

3

Affettare la cipolla rossa molto sottile e aggiungere al mix di verdure.

4

Grattugiare la mela verde direttamente sopra le verdure (per evitare che annerisca) e versare il succo di limone: mescolare subito.

5

In una ciotola piccola, montare insieme lo yogurt greco, la maionese light e la senape di Digione fino a ottenere una crema omogenea.

6

Versare il condimento nel coleslaw e mescolare bene, assicurandosi che tutti gli ingredienti siano uniformemente rivestiti.

7

Cospargere con i semi di girasole e aggiustare di sale e pepe nero.

8

Lasciare riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

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Choisissez la version adaptée à votre table du jour.

Culture culinaire

L'histoire de Coleslaw Low Fat

Coleslaw Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.

Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Utilisez les ingrédients les plus frais que vous pouvez trouver pour obtenir le meilleur goût.
Construisez les saveurs lentement et goûtez pendant la cuisson.
Ne précipitez pas la cuisson : l'équilibre est tout.
Laissez reposer Coleslaw Low Fat un moment avant de servir.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Puis-je préparer Coleslaw Low Fat à l'avance ?

Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.

Quelle est la version la plus légère ?

La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.

Quelle est la meilleure version pour le fitness ?

La version Protein augmente les protéines et la satiété.

Puis-je la congeler ?

La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.

Coleslaw Low Fat

WOW TV

Regardez l'histoire de la recette.

La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

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Tasty Table Academy

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Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

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Comment transformer chaque recette en quatre versions

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Comment rendre une recette plus rassasiante

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