Cranberry Orange Scones Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri i nostri scones leggeri e proteici all'arancia e cranberry, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Temps

30m

Portions

10 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di farina di avena

50 g di proteine in polvere al gusto vaniglia

50 g di zucchero di cocco

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

50 g di yogurt greco magro

50 ml di succo d'arancia fresco

50 g di cranberry disidratati

1 uovo

Préparation

1

In una ciotola capiente, mescola la farina di avena, le proteine in polvere, lo zucchero di cocco, il lievito e il sale.

2

Aggiungi lo yogurt greco, il succo d'arancia e l'uovo, mescolando fino a formare un impasto morbido.

3

Incorpora i cranberry disidratati con una spatola.

4

Su una superficie infarinata, forma un cerchio di circa 2 cm di spessore.

5

Taglia in 10 triangoli e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, fino a doratura.

7

Lascia raffreddare su una griglia.

Valeurs nutritionnelles en bref

200 kcal

Calorie

8 g

Proteine

25 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Prova questi scones leggeri all'arancia e cranberry, perfetti per uno snack sano e gustoso!

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Temps

30m

Portions

10 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

150 g farina di mandorle

50 g farina di cocco

50 g eritritolo

1 cucchiaino lievito in polvere

un pizzico di sale

100 g burro di mandorle

1 uovo

80 ml succo d'arancia fresco

70 g cranberry disidratati

scorza di un'arancia

Préparation

1

In una ciotola grande, mescola le farine di mandorle e cocco, l'eritritolo, il lievito e il sale.

2

Aggiungi il burro di mandorle e lavora con le mani fino a ottenere un composto sabbioso.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il succo d'arancia e la scorza.

4

Unisci il composto liquido a quello secco e mescola fino a formare un impasto morbido.

5

Incorpora delicatamente i cranberry disidratati.

6

Su una superficie infarinata, forma un disco di circa 20 cm di diametro.

7

Taglia il disco in 10 spicchi e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.

8

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti finché non saranno dorati.

Valeurs nutritionnelles en bref

180 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri i nostri scones proteici ai mirtilli e arancia, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Temps

35m

Portions

10 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g farina integrale

50 g proteine in polvere (gusti a scelta)

50 g zucchero di cocco

1 cucchiaino lievito in polvere

1 pizzico di sale

30 g olio di cocco fuso

100 ml succo d'arancia fresco

100 g mirtilli freschi o surgelati

1 uovo grande

1 cucchiaino scorza d'arancia grattugiata

Préparation

1

In una ciotola grande, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, lo zucchero di cocco, il lievito e il sale.

2

Aggiungi l'olio di cocco fuso e mescola fino ad ottenere un composto sabbioso.

3

In un'altra ciotola, unisci il succo d'arancia, l'uovo e la scorza d'arancia, quindi mescola bene.

4

Versa il composto liquido nella miscela di farina e mescola fino a formare un impasto morbido.

5

Incorpora delicatamente i mirtilli, facendo attenzione a non schiacciarli.

6

Su una superficie infarinata, forma un disco spesso circa 2 cm.

7

Taglia il disco in 10 spicchi e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

8

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 18-20 minuti, finché non sono dorati.

9

Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

12.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la ricetta degli scones leggeri, aromatizzati all'arancia e mirtilli, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Temps

30m

Portions

10 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

250 g di farina integrale

50 g di mirtilli freschi o surgelati

40 g di zucchero di canna integrale

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

40 ml di succo d’arancia fresco

1 cucchiaio di yogurt greco naturale

1 uovo

Préparation

1

In una ciotola capiente, mescola la farina integrale, il lievito, il bicarbonato, il sale e lo zucchero di canna.

2

Aggiungi i mirtilli e mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.

3

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il succo d'arancia e lo yogurt greco.

4

Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino a formare un impasto morbido.

5

Su una superficie infarinata, lavora l'impasto brevemente per amalgamare gli ingredienti, quindi forma un disco di circa 2 cm di spessore.

6

Taglia il disco in 10 spicchi e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, fino a doratura.

8

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

210 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

35 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Britannique

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Cranberry Orange Scones Low Carb

Cranberry Orange Scones Low Carb è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cranberry Orange Scones Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Cranberry Orange Scones Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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