Tasty Table Diary

Facile, Britannique

English Muffin High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Enregistrer
English Muffin High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta del muffin proteico al latte di mandorla, perfetto per una colazione sana e nutriente!

Choisir cette version

Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Valeurs nutritionnelles en bref

280 kcal

Calorie

27 g

Proteine

20 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingrédients

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

S'abonner gratuitement Ho già un account

Préparation

1

In un pentolino, scalda 60ml di latte di mandorla e aggiungi 5g di olio di cocco, 1g di eritritolo e un pizzico di sale; lascia raffreddare fino a 40°C.

2

In una ciotola, sciogli 1g di lievito di birra secco in 50ml di acqua tiepida e uniscilo al composto di latte.

3

Aggiungi 50g di farina integrale, 20g di farina di avena, 20g di proteine in polvere e 2g di semi di chia. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Stendi l'impasto su una superficie infarinata a uno spessore di circa 1cm e ritaglia un disco di circa 8cm. Copri con un panno e lascia lievitare per 20 minuti.

5

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso con un filo d'olio e cuoci il muffin per circa 7-8 minuti per lato, fino a doratura.

Comparer les versions

Quelle version choisir ?

Choisissez la version adaptée à votre table du jour.

Culture culinaire

L'histoire de English Muffin High-

English Muffin High- est un plat très apprécié de la cuisine Britannica, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.

Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Utilisez les ingrédients les plus frais que vous pouvez trouver pour obtenir le meilleur goût.
Construisez les saveurs lentement et goûtez pendant la cuisson.
Ne précipitez pas la cuisson : l'équilibre est tout.
Laissez reposer English Muffin High- un moment avant de servir.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Puis-je préparer English Muffin High- à l'avance ?

Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.

Quelle est la version la plus légère ?

La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.

Quelle est la meilleure version pour le fitness ?

La version Protein augmente les protéines et la satiété.

Puis-je la congeler ?

La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.

English Muffin High-

WOW TV

Regardez l'histoire de la recette.

La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

Regarder la vidéo →

Tasty Table Academy

Découvrez comment cette recette se décline en quatre versions.

Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Ouvrir le cours →

Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

Ouvrir →

Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

Network Reader

Ouvrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cours

Ouvrir →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore English Muffin High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.