Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pranzo proteico e freschissimo: surimi e verdure croccanti con un dressing leggero al sesamo e lime, perfetto per chi vuole saziarsi senza appesantirsi.
Temps
15m
Portions
4 portions
Niveau
Facile
210 kcal
Calorie
22 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountLavare e asciugare bene i cetrioli: affettarli sottilmente con un coltello affilato o con una mandolina, poi trasferirli in un colino per fare scolare l'eccesso d'acqua.
Pelare le carote e grattugiarle grossolanamente con una grattugia a fori larghi.
Con un coltello pulito, tritare finemente il surimi in pezzetti piccoli (circa 0,5 cm).
In una ciotola grande, unire il surimi tritato, le carote grattugiate, le fette di cetriolo sgocciolate e il mais; mescolare delicatamente.
In una piccola ciotola, preparare il dressing: aggiungere la maionese light, la salsa di soia, il mirin, l'olio di sesamo tostato, il succo di limone fresco e la scorza grattugiata; mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Condire l'insalata con il dressing e mescolare delicatamente per non rompere gli ingredienti.
Distribuire l'insalata in 4 ciotole, cospargere generosamente con i semi di sesamo tostati, aggiungere un pizzico di peperoncino se gradito e servire subito.
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Culture culinaire
Insalata di surimi e verdure alla giapponese est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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