Tasty Table Diary

Médias, Norvégienne

Krumkake Norvegese High-

Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

Enregistrer
Krumkake Norvegese High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione fit dei krumkake norvegesi, leggeri e proteici, perfetti per un dolce sano.

Choisir cette version

Temps

12m

Portions

1 portions

Niveau

Media

Ingrédients

20g di eritritolo
10g di burro di cocco
1 uovo intero
1 albume
25g di farina di cocco
20g di farina di avena
50ml di latte di soia senza zuccheri
1g di estratto di vaniglia

Préparation

1

In una ciotola, mescola l'eritritolo e il burro di cocco fino ad ottenere una consistenza cremosa.

2

Aggiungi l'uovo intero e l'albume montato a neve, mescolando delicatamente.

3

Incorpora la farina di cocco, la farina di avena, il latte di soia e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un impasto liscio.

4

Preriscalda il ferro per krumkake a fuoco medio e ungilo leggermente con olio di cocco.

5

Versa un cucchiaio di impasto al centro del ferro, chiudi delicatamente e cuoci per circa 25 secondi per lato fino a doratura.

6

Togli il krumkake e arrotolalo rapidamente attorno a un mestolo di legno per formare un cono.

7

Lascia raffreddare completamente su una griglia prima di conservare in un contenitore ermetico.

Valeurs nutritionnelles en bref

220 kcal

Calorie

7.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Comparer les versions

Quelle version choisir ?

Choisissez la version adaptée à votre table du jour.

Culture culinaire

L'histoire de Krumkake Norvegese High-

Krumkake Norvegese High- è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Krumkake Norvegese High- un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Krumkake Norvegese High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Krumkake Norvegese High-

WOW TV

Regardez l'histoire de la recette.

La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

Regarder la vidéo →

Tasty Table Academy

Découvrez comment cette recette se décline en quatre versions.

Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Ouvrir le cours →

Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

Ouvrir →

Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

Network Reader

Ouvrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cours

Ouvrir →