Maple Baked Beans Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare dei fagioli al forno leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e saziante!

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Temps

1h 15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di fagioli borlotti secchi

100 g di petto di pollo macinato

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla piccola tritata finemente

2 cucchiai di salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di miele d'acacia

1 cucchiaino di senape di Digione

1 pizzico di pepe nero

1 pizzico di paprika dolce

1 rametto di rosmarino fresco

Préparation

1

Metti a bagno i fagioli borlotti in acqua fredda per almeno 8 ore. Scolali e risciacquali bene.

2

Cuoci i fagioli in una pentola con acqua fresca per circa 40 minuti o finché non sono teneri. Scolali e metti da parte.

3

In una padella, scalda l'olio e soffriggi la cipolla tritata finché non diventa trasparente.

4

Aggiungi il pollo macinato e cuoci fino a doratura, quindi unisci la salsa di pomodoro, il miele, la senape, il pepe e la paprika. Mescola bene e lascia insaporire per 5 minuti.

5

In una teglia da forno, unisci i fagioli e il composto di pollo, mescola bene, poi aggiungi il rosmarino.

6

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna a 180°C per 30 minuti. Rimuovi il foglio e cuoci per altri 10-15 minuti per far dorare la superficie.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

50 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Version Low Carb

Scopri i nostri fagioli al forno, leggeri e proteici, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Temps

1h 15m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

400 g di fagioli borlotti cotti e scolati

1 cipolla rossa piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di origano secco

1 pizzico di peperoncino in polvere (facoltativo)

Préparation

1

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a doratura.

2

Aggiungi il concentrato di pomodoro, la salsa di soia, la paprika e le spezie; mescola bene.

3

In una ciotola grande, unisci i fagioli borlotti con il soffritto di cipolla e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci i fagioli in una teglia da forno e copri con un foglio di alluminio.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

6

Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando i fagioli sono ben caldi e leggermente caramellati in superficie.

Valeurs nutritionnelles en bref

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la ricetta dei fagioli al forno proteici, leggeri e ricchi di sapore.

Choisir cette version

Temps

1h 45m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di fagioli borlotti secchi

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

200 ml di acqua

2 cucchiai di sciroppo d'acero senza zucchero

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di pepe nero

1 pizzico di sale marino

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

Préparation

1

Metti a bagno i fagioli borlotti in acqua fredda per almeno 8 ore.

2

Scola e risciacqua i fagioli, poi mettili in una pentola con 200 ml di acqua. Porta a ebollizione e cuoci per circa 30 minuti o finché non sono teneri.

3

In una casseruola, scalda l'olio extravergine d'oliva e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a doratura.

4

Aggiungi i fagioli cotti, lo sciroppo d'acero, la senape, la paprika, il pepe e il sale. Mescola bene.

5

Trasferisci il tutto in una teglia da forno e copri con un foglio di alluminio. Cuoci in forno a 180°C per 45-60 minuti.

6

Scopri la teglia negli ultimi 10 minuti di cottura per far dorare la superficie.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

50 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Version Low Fat

Scopri come preparare dei fagioli al forno leggeri e ricchi di gusto, con un tocco di dolcezza grazie al miele!

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Temps

1h 50m

Portions

4 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

250 g di fagioli borlotti secchi

1 cucchiaio di miele

2 cucchiai di salsa di pomodoro

1 cipolla piccola tritata

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b

250 ml di brodo vegetale

Préparation

1

Mettere i fagioli borlotti in un’ampia ciotola, coprire con acqua e lasciarli in ammollo per almeno 8 ore.

2

Scolare e risciacquare i fagioli, poi trasferirli in una casseruola capiente.

3

Coprire con acqua fresca e portare a ebollizione. Far cuocere per circa 30 minuti o fino a quando saranno teneri. Scolare e mettere da parte.

4

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a doratura.

5

Aggiungere la salsa di pomodoro, il miele e la paprika affumicata, mescolando bene.

6

Unire i fagioli cotti al composto di pomodoro e mescolare.

7

Trasferire tutto in una teglia da forno, aggiungere il brodo vegetale, salare e pepare a piacere.

8

Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180°C per 60 minuti.

9

Rimuovere il foglio e continuare la cottura per altri 10-15 minuti, fino a doratura.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

22 g

Proteine

60 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Cuisine : Américaine

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Maple Baked Beans Protein

Maple Baked Beans Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

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Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

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FAQ

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Posso preparare Maple Baked Beans Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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