Maple Baked Beans Protein — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare dei fagioli al forno leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e saziante!

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Time

1h 15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di fagioli borlotti secchi

100 g di petto di pollo macinato

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla piccola tritata finemente

2 cucchiai di salsa di pomodoro senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di miele d'acacia

1 cucchiaino di senape di Digione

1 pizzico di pepe nero

1 pizzico di paprika dolce

1 rametto di rosmarino fresco

Method

1

Metti a bagno i fagioli borlotti in acqua fredda per almeno 8 ore. Scolali e risciacquali bene.

2

Cuoci i fagioli in una pentola con acqua fresca per circa 40 minuti o finché non sono teneri. Scolali e metti da parte.

3

In una padella, scalda l'olio e soffriggi la cipolla tritata finché non diventa trasparente.

4

Aggiungi il pollo macinato e cuoci fino a doratura, quindi unisci la salsa di pomodoro, il miele, la senape, il pepe e la paprika. Mescola bene e lascia insaporire per 5 minuti.

5

In una teglia da forno, unisci i fagioli e il composto di pollo, mescola bene, poi aggiungi il rosmarino.

6

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna a 180°C per 30 minuti. Rimuovi il foglio e cuoci per altri 10-15 minuti per far dorare la superficie.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

50 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri i nostri fagioli al forno, leggeri e proteici, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

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Time

1h 15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

400 g di fagioli borlotti cotti e scolati

1 cipolla rossa piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di origano secco

1 pizzico di peperoncino in polvere (facoltativo)

Method

1

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a doratura.

2

Aggiungi il concentrato di pomodoro, la salsa di soia, la paprika e le spezie; mescola bene.

3

In una ciotola grande, unisci i fagioli borlotti con il soffritto di cipolla e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci i fagioli in una teglia da forno e copri con un foglio di alluminio.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

6

Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando i fagioli sono ben caldi e leggermente caramellati in superficie.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la ricetta dei fagioli al forno proteici, leggeri e ricchi di sapore.

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Time

1h 45m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di fagioli borlotti secchi

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

200 ml di acqua

2 cucchiai di sciroppo d'acero senza zucchero

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di pepe nero

1 pizzico di sale marino

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

Method

1

Metti a bagno i fagioli borlotti in acqua fredda per almeno 8 ore.

2

Scola e risciacqua i fagioli, poi mettili in una pentola con 200 ml di acqua. Porta a ebollizione e cuoci per circa 30 minuti o finché non sono teneri.

3

In una casseruola, scalda l'olio extravergine d'oliva e soffriggi la cipolla e l'aglio fino a doratura.

4

Aggiungi i fagioli cotti, lo sciroppo d'acero, la senape, la paprika, il pepe e il sale. Mescola bene.

5

Trasferisci il tutto in una teglia da forno e copri con un foglio di alluminio. Cuoci in forno a 180°C per 45-60 minuti.

6

Scopri la teglia negli ultimi 10 minuti di cottura per far dorare la superficie.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

50 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Version Low Fat

Scopri come preparare dei fagioli al forno leggeri e ricchi di gusto, con un tocco di dolcezza grazie al miele!

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Time

1h 50m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

250 g di fagioli borlotti secchi

1 cucchiaio di miele

2 cucchiai di salsa di pomodoro

1 cipolla piccola tritata

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b

250 ml di brodo vegetale

Method

1

Mettere i fagioli borlotti in un’ampia ciotola, coprire con acqua e lasciarli in ammollo per almeno 8 ore.

2

Scolare e risciacquare i fagioli, poi trasferirli in una casseruola capiente.

3

Coprire con acqua fresca e portare a ebollizione. Far cuocere per circa 30 minuti o fino a quando saranno teneri. Scolare e mettere da parte.

4

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a doratura.

5

Aggiungere la salsa di pomodoro, il miele e la paprika affumicata, mescolando bene.

6

Unire i fagioli cotti al composto di pomodoro e mescolare.

7

Trasferire tutto in una teglia da forno, aggiungere il brodo vegetale, salare e pepare a piacere.

8

Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180°C per 60 minuti.

9

Rimuovere il foglio e continuare la cottura per altri 10-15 minuti, fino a doratura.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

22 g

Proteine

60 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Academy Lesson

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Recipe identity

Cuisine: American

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Maple Baked Beans Protein

Maple Baked Beans Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Maple Baked Beans Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Maple Baked Beans Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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