Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pancia di maiale dorata e croccante, marinata con erbe aromatiche e cotta al forno: proteica, gustosa e perfettamente digeribile. Una versione fit del classico italiano che mantiene tutto il sapore originale riducendo i grassi saturi.
Temps
35m
Portions
2 portions
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
42 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreparare la pancia di maiale asciugandola bene con carta assorbente, quindi tagliarla in strisce di circa 1,5 cm di spessore.
In una ciotola, mescolare il succo di limone con l'olio extravergine, il sale, il pepe nero e la paprika affumicata.
Tritare finemente l'aglio e aggiungere il rosmarino e timo spezzettati alla marinata.
Disporre le strisce di pancia su una teglia foderata di carta forno, spennellare uniformemente con la marinata e lasciar riposare 5 minuti.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti fino a quando i bordi risultano croccanti e l'interno rimane succulento.
Estrarre dal forno, lasciar riposare 2 minuti e servire subito, eventualmente con un filo d'olio a crudo e pepe fresco.
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Culture culinaire
Pancia di maiale dorata Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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