Tasty Table Diary

Facile, Chinoise

Pollo Szechuan Protein

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Pollo Szechuan Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il gusto intenso del Pollo Szechuan Light, ricco di proteine e verdure croccanti, perfetto per un pranzo sano e saporito.

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Temps

30m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

150 g petto di pollo
1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio aceto di riso
1 cucchiaino eritritolo
1 cucchiaino zenzero grattugiato
1/2 cucchiaino peperoncino in fiocchi
1 cucchiaino olio di sesamo
1/2 cipolla rossa
1/2 peperone rosso
100 g broccoli

Préparation

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, l'eritritolo, lo zenzero grattugiato e il peperoncino in fiocchi.

2

Aggiungi il petto di pollo tagliato a bocconcini e lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

3

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungi la cipolla rossa tagliata a fettine, cuocendo per 2 minuti.

4

Aggiungi il peperone rosso tagliato a cubetti e i broccoli, rosolando per 5-6 minuti fino a quando le verdure sono croccanti.

5

Versa il pollo con la marinata nella padella e cuoci per 10 minuti, mescolando frequentemente fino a quando il pollo è ben cotto.

6

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo se desideri.

Valeurs nutritionnelles en bref

430 kcal

Calorie

48 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Culture culinaire

L'histoire de Pollo Szechuan Protein

Pollo Szechuan Protein è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo Szechuan Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Pollo Szechuan Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pollo Szechuan Protein

WOW TV

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La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

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Tasty Table Academy

Découvrez comment cette recette se décline en quatre versions.

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Articles et formation

Comprenez la méthode.

Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

Tasty Table Diary

Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

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