Scone al Cioccolato e Arancia Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Reinterpretazione monoporzione dello scone britannico classico con cioccolato e arancia, rielaborato con farina di mandorle, proteine in polvere e yogurt greco per mantenere la struttura soffice riducendo drasticamente carboidrati e calorie.

Choisir cette version

Temps

24m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

Farina raffinata→farina di mandorle

panna pesante→yogurt greco 0%

zucchero bianco→eritritolo

aggiunto isolato proteico per boost proteico

cioccolato al latte→cioccolato fondente 85% (ridotto a 20g)

Préparation

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

In una ciotola mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo e il lievito; aggiungi la scorza d'arancia grattugiata.

3

Versa lo yogurt greco 0% e amalgama delicatamente fino a formare un impasto coeso (non lavorare troppo).

4

Incorpora il cioccolato fondente tritato.

5

Forma una palla, appiattiscila in un disco di circa 8 cm e tagli in 2 spicchi.

6

Disponi su carta forno e cuoci 12-14 minuti fino a doratura leggera.

Valeurs nutritionnelles en bref

285 kcal

Calorie

24 g

Proteine

18 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la ricetta per uno scone al cioccolato e mandorle, leggero e ricco di proteine, perfetto per una colazione sana!

Choisir cette version

Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

100 g di farina di mandorle

30 g di proteine in polvere al cioccolato

20 g di eritritolo

1 cucchiaino di lievito in polvere

la scorza di 1/2 arancia

50 g di yogurt greco 0%

30 g di cioccolato fondente 85% tritato

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo e il lievito; aggiungi la scorza d'arancia grattugiata.

3

Aggiungi lo yogurt greco e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Incorpora il cioccolato fondente tritato all'impasto.

5

Forma una palla e appiattiscila in un disco di circa 8 cm di diametro.

6

Taglia il disco in 4 spicchi e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura leggera.

Valeurs nutritionnelles en bref

230 kcal

Calorie

15 g

Proteine

9 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Inizia la tua giornata con uno scone proteico al cioccolato fondente e arancia, ricco di sapore e nutrienti!

Choisir cette version

Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

50 g di farina d'avena

30 g di proteine in polvere al cioccolato

20 g di eritritolo o dolcificante a piacere

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata

80 g di yogurt greco magro

20 g di cioccolato fondente 85% tritato

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, unisci la farina d'avena, le proteine in polvere, l'eritritolo e il lievito.

3

Aggiungi la scorza d'arancia e mescola bene.

4

Incorpora lo yogurt greco fino a ottenere un impasto omogeneo.

5

Aggiungi il cioccolato fondente tritato e mescola delicatamente.

6

Forma una palla con l'impasto e appiattiscila in un disco di circa 8 cm, quindi tagliala in 4 spicchi.

7

Disponi gli spicchi sulla teglia e cuoci per 15 minuti fino a doratura leggera.

Valeurs nutritionnelles en bref

290 kcal

Calorie

24 g

Proteine

24 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la nostra versione leggera e proteica degli scone al cioccolato e arancia, perfetta per una colazione sana e gustosa!

Choisir cette version

Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

100 g di farina integrale

20 g di proteine in polvere al cioccolato

20 g di eritritolo

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata

80 g di yogurt greco 0%

30 g di cioccolato fondente 70% tritato

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola la farina integrale, le proteine in polvere, l'eritritolo e il lievito; aggiungi la scorza d'arancia grattugiata.

3

Versa lo yogurt greco e amalgama delicatamente fino a formare un impasto coeso.

4

Incorpora il cioccolato fondente tritato.

5

Forma una palla, appiattiscila in un disco di circa 8 cm e tagliala in 4 spicchi.

6

Disponi su carta forno e cuoci per 15 minuti fino a doratura leggera.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

20 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Britannique

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Scone al Cioccolato e Arancia Protein

Scone al Cioccolato e Arancia Protein è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Scone al Cioccolato e Arancia Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Scone al Cioccolato e Arancia Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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