Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Soda bread irlandese rivisitato fit con proteine del siero, semi di lino e zucca, e fiocchi d'avena integrale. Morbido, nutriente e perfetto per una colazione saziante che nutre davvero.
Temps
50m
Portions
12 portions
Niveau
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia da forno con carta da forno.
In una ciotola capiente, setacciare insieme la farina 00, i fiocchi d'avena tritati finemente, le proteine in polvere, il bicarbonato e il sale.
Aggiungere i semi di lino macinati e i semi di zucca, mescolando con un cucchiaio di legno fino a distribuzione uniforme.
Creare una fontana al centro e versare il latticello leggermente tiepido, l'olio di cocco sciolto e il miele.
Mescolare con movimenti decisi fino a ottenere un impasto appiccicoso e omogeneo (non lavorare troppo).
Trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata e formare una palla compatta con le mani umide, senza sovrappesare.
Adagiare la pagnotta sulla teglia, spolverarla con un po' di farina integrale e incidere una croce profonda sulla superficie con un coltello bagnato.
Infornare a 200°C per 35-40 minuti finché la base suona vuota se picchiettata e la superficie è dorata.
Trasferire su una griglia e lasciar raffreddare completamente prima di affettare.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Soda Bread (pane irlandese) Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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