Swedish Apple Cake Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra deliziosa versione fit della torta di mele svedese, leggera e ricca di gusto!

Choisir cette version

Temps

50m

Portions

9 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

50 g di miele

2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

30 g di noci tritate (opzionale)

Préparation

1

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una tortiera quadrata con carta da forno.

2

In una ciotola grande, mescola lo yogurt greco, il miele e le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale.

4

Unisci gli ingredienti secchi al composto di yogurt, mescolando delicatamente.

5

Aggiungi le mele a cubetti e le noci tritate, amalgamando bene.

6

Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare prima di servire.

9

Puoi spolverare con un po' di cannella prima di servire per un tocco extra.

Valeurs nutritionnelles en bref

210 kcal

Calorie

5.6 g

Proteine

30.4 g

Carboidrati

8.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la ricetta della torta di mele svedese in versione light e proteica, leggera e deliziosa!

Choisir cette version

Temps

50m

Portions

9 portions

Niveau

Media

Ingrédients

2 mele medie, sbucciate e affettate

3 uova

100g di farina di mandorle

50g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

50g di yogurt greco magro

30g di noci tritate (facoltative)

Préparation

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo e lo yogurt greco fino a ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, mescola la farina di mandorle, il lievito, la cannella e il sale.

4

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando fino a incorporare bene.

5

Infine, aggiungi le mele affettate e le noci tritate, mescolando delicatamente.

6

Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare a quadrati e servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

230 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra Torta di Mele Proteica Svedese, leggera e ricca di gusto! Perfetta per una dolce pausa sana e nutriente.

Choisir cette version

Temps

45m

Portions

9 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

180 g di farina di avena

2 uova

100 g di yogurt greco magro

200 g di mele a cubetti

50 g di stevia o eritritolo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Préparation

1

Preriscalda il forno a 160°C e rivesti una teglia quadrata di 20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, il lievito, la cannella e il sale.

4

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

5

Incorpora le mele a cubetti e mescola delicatamente.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.

7

Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

250 kcal

Calorie

15 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la ricetta della torta di mele leggera e ricca di proteine, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!

Choisir cette version

Temps

45m

Portions

9 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

200 g di farina integrale

100 g di yogurt greco magro

2 uova

80 g di eritritolo (zucchero naturale)

2 mele medie, sbucciate e tagliate a dadini

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 pizzico di sale

Préparation

1

Preriscalda il forno a 170°C e rivesti una teglia quadrata di 20x20 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, le uova e l'eritritolo, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, il lievito, la cannella e il sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente.

4

Incorpora le mele a dadini, assicurandoti che siano ben distribuite nell'impasto.

5

Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.

6

Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

7

Lascia raffreddare completamente prima di tagliare e servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

230 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Suédoise

Région : Médias

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Swedish Apple Cake Low Carb

Swedish Apple Cake Low Carb è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

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Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Swedish Apple Cake Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Swedish Apple Cake Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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