Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa leggera e saziante con lenticchie rosse e spezie antiossidanti: il comfort food fit che nutre muscoli e palato. Pronta in 30 minuti.
Temps
30m
Portions
4 portions
Niveau
Facile
220 kcal
Calorie
16.5 g
Proteine
22 g
Carboidrati
4.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountPelare e tritare finemente la cipolla e gli spicchi di aglio.
Riscaldare l'olio in una pentola a fuoco medio: aggiungere cipolla e aglio, rosolare per 2-3 minuti finché la cipolla non diventa trasparente.
Aggiungere cumino, curcuma e zenzero fresco, mescolare bene e toastare per 30 secondi per sprigionare gli aromi.
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.
Aggiungere le lenticchie rosse sciacquate, mescolare e ridurre il fuoco a medio-basso.
Cuocere senza coperchio per 18-20 minuti, finché le lenticchie non sono completamente disintegrate e il liquido diventa cremoso. Mescolare occasionalmente.
Aggiustare di sale e pepe nero. Aggiungere il succo di lime e mescolare.
Distribuire nei piatti caldi, guarnire generosamente con prezzemolo e coriandolo fresco. Servire subito.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Zuppa di lenticchie rosse Low Fat est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
