Tasty Table Diary

मीडिया, ग्रीक

Baklava High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Baklava High-

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वर्शन Original

Scopri la ricetta della Baklava Fit, un dolce greco reinventato per essere più leggero e proteico, ricco di noci e senza zuccheri raffinati!

यह वर्शन चुनें

समय

35m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

230 kcal

Calorie

6 g

Proteine

22 g

Carboidrati

12 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

In un pentolino, unisci l'acqua, l'eritritolo, i chiodi di garofano, la cannella in stecca e il succo di limone. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e fai cuocere per 10 minuti. Aggiungi il succo di limone rimanente e lascia raffreddare.

2

In una ciotola, mescola le noci tritate, 1 cucchiaio di eritritolo, la cannella macinata e la noce moscata.

3

Taglia una sfoglia di pasta fillo e sistemala su una teglia rivestita di carta forno, spennellandola con olio EVO diluito in acqua.

4

Metti metà del ripieno di noci sulla sfoglia e coprila con un'altra sfoglia spennellata. Aggiungi il ripieno rimanente e termina con un'altra sfoglia. Spennella la superficie.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti fino a doratura.

6

Versa lo sciroppo freddo sulla baklava calda e lascia riposare per 30 minuti prima di servire.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Baklava High-

Baklava High-, Greca व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Baklava High- को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Baklava High- पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

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