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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dello spezzatino alla Borgogna, un piatto ricco di sapore e salute!
समय
1h 15m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
400 kcal
Calorie
42 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTagliare il manzo in cubetti di 3-4 cm e condire con sale e pepe nero.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio-alto e rosolare il manzo per circa 6-8 minuti finché non è ben dorato.
Aggiungere la cipolla tritata, cuocendo per 2 minuti.
Incorporare il brodo di carne, le carote e il sedano, insieme al rosmarino e alla foglia d'alloro.
Portare a ebollizione, coprire e abbassare il fuoco, cuocendo per 45-50 minuti fino a che la carne risulta tenera.
Scoprire, aumentare il fuoco a medio e cuocere per altri 10 minuti per far addensare il sugo.
Regolare di sale e pepe prima di servire.
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खाद्य संस्कृति
Beef Bourguignon - Spezzatino alla Borgogna, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
