लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione della classica brioche francese alla zucca in versione monoporzione high-protein e low-carb. Mantiene la struttura soffice e il carattere francese sostituendo la farina raffinata con un blend di farina di mandorle e avena integrale, aumentando le proteine con l'aggiunta di proteine in polvere e riducendo drasticamente zuccheri e grassi.
समय
34m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountScaldare 120 ml di latte a 37°C e aggiungere 2g di lievito secco; lasciare riposare 5 minuti fino a che non risulti spumoso.
In una ciotola unire 50g di farina di mandorle, 25g di farina d'avena integrale, 15g di proteine in polvere vanilla, 30g di purea di zucca, 1 uovo intero, 8g di burro chiarificato, 15g di formaggio cheddar grattugiato, 3g di sale e il lievito attivato; impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio e coeso.
Trasferire in una ciotola unta, coprire con pellicola e far lievitare 45 minuti a temperatura ambiente fino al raddoppio.
Modellare l'impasto a forma di sfera compatta e posizionarlo su carta da forno; coprire e far lievitare altri 30 minuti.
Spennellare con 1 tuorlo d'uovo diluito in 5ml di latte, infornare a 190°C per 12-14 minuti fino a dorato.
Raffreddare su griglia, inserire uno stecchino di cannella al centro e servire tiepida.
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खाद्य संस्कृति
Brioche alla Zucca Low Fat, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
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Dove mangiarla
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