लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e profumata al lime arricchita di proteine in polvere, abbinata a una salsa di fragole fresca e naturale. Dolce leggero e nutriente, perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto.
समय
55m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Facile
215 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e ungere uno stampo per ciambella di diametro 22-24 cm con un filo d'olio.
Lavare il lime e grattugiare la scorza in una ciotola.
Aggiungere alla scorza le uova, lo yogurt greco, il succo di lime fresco e l'olio di girasole, mescolando energicamente con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setacciare la farina 00, le proteine in polvere, il lievito e l'eritritolo. Mescolare bene gli ingredienti secchi.
Versare gli ingredienti secchi nel composto umido e amalgamare delicatamente con una spatola fino a scomparire i grumi, senza smontare il composto. Aggiungere l'acqua gradualmente.
Trasferire l'impasto nello stampo preparato e livellar bene la superficie.
Cuocere in forno a 180°C per 32-35 minuti, finché uno stecchino inserito al centro esce asciutto. La ciambella deve risultare dorata in superficie.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare per 10 minuti nello stampo, poi sformare su una griglia di raffreddamento.
Nel frattempo, pulire le fragole e frullarle in un mixer fino a ottenere un purea liscia (circa 10 secondi).
Trasferire il purea di fragole in un pentolino, aggiungere l'eritritolo e il succo di limone, e cuocere a fuoco medio-basso per 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa si riduce e addensa leggermente.
Versare la salsa in una ciotola e lasciar raffreddare completamente (almeno 15 minuti).
Servire la ciambella a fette con la salsa alle fragole versata sopra o a parte.
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खाद्य संस्कृति
Ciambella lime e salsa alle fragole Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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