लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
348 kcal
Calorie
31 g
Proteine
28 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPulire e tagliare a pezzi grossi le carote (80 g), il rapa (40 g). Affettare finemente la cipolla (40 g). Lavare e tagliare le zucchine (80 g) a tronchi. Sciacquare e scolare i ceci (50 g).
In una grande pentola, rosolare la cipolla per 2 minuti con 5 ml di olio EVO. Aggiungere l'agnello magro (120 g) e il petto di pollo (100 g), salare, pepare e dorare 8 minuti mescolando.
Aggiungere il ras-el-hanout (3 g) e lo zenzero (2 g), mescolare 30 secondi, poi versare 300 ml di brodo vegetale. Aggiungere carote e rapa, coprire e cuocere a fuoco medio per 45 minuti.
Aggiungere zucchine e ceci, proseguire 8 minuti. Assaggiare e regolare di sale e pepe.
In una ciotola, versare 70 g di semola, salare leggermente, aggiungere 100 ml di brodo caldissimo (dal tegame). Coprire 3 minuti, sgranare con forchetta aggiungendo 3 ml di olio EVO.
Servire la semola in piatto fondo con carni, verdure e 150 ml di brodo di cottura.
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खाद्य संस्कृति
Cuscus marocchino light con agnello magro e verdure, Internazionale व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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