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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Farro integrale nutrito da salsiccia di tacchino magra e sfumato al vino rosso: un piatto robusto, saziante e proteico che ridefinisce il classico toscano senza rinunce al sapore.
समय
45m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
42 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAffettare la cipolla rossa e tritarla finemente. Staccare le foglie di rosmarino dai rametti.
Scaldare l'olio extravergine in una pentola grande a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e il rosmarino, far rosolare per 3-4 minuti fino a doratura leggera e profumazione.
Aggiungere la salsiccia di tacchino sgranata con un cucchiaio di legno, spezzettarla mentre cuoce per 4-5 minuti fino a rossolatura uniforme e perdita del rosato interno.
Versare il vino rosso, aumentare il fuoco a massimo per 2 minuti per sfumare l'alcol e far evaporare i vapori alcolici.
Aggiungere il farro integrale e mescolare per 1 minuto, distribuendo bene gli ingredienti.
Versare l'acqua calda e sbriciolate il dado di carne dentro. Portare a ebollizione, poi ridurre a fuoco medio-basso.
Cuocere coperto per 30-35 minuti, mescolando ogni 10 minuti e controllando che il liquido rimanga sufficiente. Il farro deve essere tenero ma al dente, il brodo quasi completamente assorbito.
Regolare il sale. Mantecare con un filo d'olio crudo. Servire caldo in piatti fondi, decorare con una macinata di pepe nero fresco.
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खाद्य संस्कृति
Farro ubriaco con salsiccia Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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