लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa kofta di tacchino fit, con un tocco fresco grazie alla salsa di yogurt e cetrioli.
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una ciotola, unisci il tacchino macinato, la cipolla rossa, il prezzemolo, l'uovo, l'aglio, il peperoncino, il coriandolo, la paprika e il sale.
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Forma 2-3 polpette allungate (kofta) con le mani.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi l'olio d'oliva.
Cuoci le kofta per circa 12-15 minuti, girandole ogni 3-4 minuti, fino a doratura e cottura completa.
Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco con il cetriolo grattugiato e un pizzico di sale.
Servi le kofta calde con la salsa di yogurt a lato.
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खाद्य संस्कृति
Kofta di Tacchino Persiana, Persiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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