लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale rendang di manzo, ricca di sapori e ben bilanciata.
समय
1h
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountInizia tagliando la carne di manzo a cubetti di circa 2 cm.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi gli scalogni tritati, l'aglio, i peperoncini, lo zenzero e il lemongrass. Cuoci a fuoco medio per 5 minuti, mescolando.
Aggiungi i semi di coriandolo e di cumino, la curcuma e la cannella, continuando a mescolare per 2-3 minuti fino a quando le spezie sono aromatiche.
Unisci i cubetti di manzo e rosolali per 5-6 minuti, fino a dorarli uniformemente.
Versa il latte di cocco leggero e la salsa di soia. Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 30 minuti, fino a che la carne è tenera e il sugo si è addensato.
Aggiusta di sale e pepe e servi caldo, accompagnato da verdure al vapore.
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खाद्य संस्कृति
Malaysian Beef Rendang, Malese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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