लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Matar Pulao, preparato con quinoa e piselli freschi.
समय
30m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
18 g
Proteine
45 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountRisciacqua la quinoa sotto acqua fredda per rimuovere la saponina.
In una pentola, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi l'aglio, i semi di cumino, i semi di coriandolo e la stecca di cannella, e lascia tostare per un paio di minuti.
Unisci i piselli freschi e mescola bene, cuocendo per 3-4 minuti.
Aggiungi la quinoa e mescola per farla insaporire con le spezie.
Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione e poi riduci il fuoco.
Copri e cuoci per circa 15 minuti o fino a quando la quinoa è cotta e il liquido è assorbito.
Aggiusta di sale e pepe, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.
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खाद्य संस्कृति
Matar Pulao (Rice with Peas), Pakistana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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