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원본부터 시작하세요. 그다음 나에게 딱 맞는 버전을 선택하세요: Original, Low Carb, Protein 또는 Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Matar Pulao, preparato con quinoa e piselli freschi.
시간
30m
인분
4 인분
난이도
Facile
Risciacqua la quinoa sotto acqua fredda per rimuovere la saponina.
In una pentola, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi l'aglio, i semi di cumino, i semi di coriandolo e la stecca di cannella, e lascia tostare per un paio di minuti.
Unisci i piselli freschi e mescola bene, cuocendo per 3-4 minuti.
Aggiungi la quinoa e mescola per farla insaporire con le spezie.
Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione e poi riduci il fuoco.
Copri e cuoci per circa 15 minuti o fino a quando la quinoa è cotta e il liquido è assorbito.
Aggiusta di sale e pepe, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.
420 kcal
Calorie
18 g
Proteine
45 g
Carboidrati
15 g
Grassi
버전 비교
오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.
음식 문화
Matar Pulao (Rice with Peas) è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
