लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della zuppa messicana tradizionale in versione monoporzione low-carb e iperproteica. Mantiene l'intensità aromatica del brodo speziato con trippa e chili, eliminando la hominy ad alto contenuto di carboidrati e riducendo drasticamente i tempi di cottura con ingredienti pre-cotti.
समय
25m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountDisporre i chili de árbol (2 pezzi) e japones (2 pezzi) su una placca e tostarli sotto il grill per 1-2 minuti fino ai primi carbonizzi, quindi rimuovere i semi.
In un pentolino portare a ebollizione 400 ml di brodo di carne magro con cipolla (20g tritata), aglio (1 spicchio), sale, pepe nero e origano essiccato, lasciare sobbollire 3 minuti.
Frullare i chili tostati con 50 ml del brodo caldo fino a ottenere una pasta omogenea, filtrarla nel pentolino.
Aggiungere la trippa precotta e sgrassata (150g tagliata a cubetti), far cuocere 8 minuti a fuoco gentile.
Completare con un cucchiaio di coriandolo fresco tritato e servire con limone fresco.
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खाद्य संस्कृति
Menudo Rojo Protein, Messicana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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