Tasty Table Diary

मीडिया, फिलिपीनी

Mongo Guisado High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Mongo Guisado High-

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la versione leggera e proteica del Mongo Guisado, delizioso e sano!

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समय

35m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

In una pentola, porta a ebollizione 150ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; aggiungi 30g di fagioli mung secchi e cuoci per 25 minuti fino a che non si ammorbidiscono. Frulla leggermente per ottenere una consistenza densa.

2

In un'altra pentola, scalda 10g di olio d'oliva a fuoco medio e rosola 1/2 cipolla tritata e 1 spicchio d'aglio per 3 minuti.

3

Aggiungi 100g di petto di pollo a dadini e rosola per 4 minuti, poi unisci 70g di gamberi sgusciati e cuoci per 2 minuti.

4

Incorpora 40g di pomodoro fresco tritato e cuoci per 2 minuti; poi versa il brodo di pollo rimanente e i fagioli mung cotti, mescolando bene e lasciando sobbollire per 5 minuti.

5

Aggiungi 80g di spinaci freschi e cuoci per 2 minuti finché non appassiscono.

6

Regola di sale e pepe a piacere; servi caldo.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Mongo Guisado High-

Mongo Guisado High-, Filippina व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Mongo Guisado High- को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Mongo Guisado High- पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Mongo Guisado High-

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