Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Mongo Guisado, delizioso e sano!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una pentola, porta a ebollizione 150ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; aggiungi 30g di fagioli mung secchi e cuoci per 25 minuti fino a che non si ammorbidiscono. Frulla leggermente per ottenere una consistenza densa.
In un'altra pentola, scalda 10g di olio d'oliva a fuoco medio e rosola 1/2 cipolla tritata e 1 spicchio d'aglio per 3 minuti.
Aggiungi 100g di petto di pollo a dadini e rosola per 4 minuti, poi unisci 70g di gamberi sgusciati e cuoci per 2 minuti.
Incorpora 40g di pomodoro fresco tritato e cuoci per 2 minuti; poi versa il brodo di pollo rimanente e i fagioli mung cotti, mescolando bene e lasciando sobbollire per 5 minuti.
Aggiungi 80g di spinaci freschi e cuoci per 2 minuti finché non appassiscono.
Regola di sale e pepe a piacere; servi caldo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Mongo Guisado High- är en mycket omtyckt rätt inom Filippina-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
