Tasty Table Diary

मीडिया, फ्रेंच

Salmon en Croûte

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Salmon en Croûte

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri il salmone in crosta leggera, una ricetta sana e gustosa, perfetta per un pranzo nutriente senza rinunciare al sapore!

यह वर्शन चुनें

समय

45m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

425 kcal

Calorie

35 g

Proteine

12 g

Carboidrati

25 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

In una padella grande, scalda l'olio a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Cuoci fino a renderla traslucida, circa 5 minuti.

2

Aggiungi i funghi affettati e l'aglio, continuando a cuocere fino a quando i funghi sono morbidi, circa 5 minuti. Condisci con sale e pepe e trasferisci il tutto in una ciotola.

3

Nella stessa padella, aggiungi gli spinaci e cuocili fino a farli appassire, circa 3-5 minuti. Condisci con sale e pepe, poi trasferisci in un'altra ciotola.

4

Preriscalda il forno a 180°C. Stendi la pasta sfoglia integrale su una superficie infarinata e distribuisci uniformemente il composto di cipolla e funghi, lasciando un bordo di 2 cm.

5

Posiziona i filetti di salmone al centro, spolvera con paprika e aggiungi gli spinaci sopra il salmone.

6

Copri con un altro strato di pasta sfoglia, sigilla bene i bordi e spennella la superficie con il tuorlo d'uovo.

7

Trasferisci il tutto su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno per 25 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.

8

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di tagliare in porzioni e servire.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Salmon en Croûte

Salmon en Croûte, Francese व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Salmon en Croûte को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Salmon en Croûte पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Salmon en Croûte

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