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Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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समय

1h 10m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

पोषण मूल्य एक नज़र में

385 kcal

Calorie

32 g

Proteine

28 g

Carboidrati

15 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Tagliate la spalla d'agnello a cubetti di 80g, rimuovendo il grasso visibile. Immergete le albicocche secche in 150ml di acqua tiepida per 15 minuti.

2

In un tegame antiaderente a fuoco medio-alto, rosolare brevemente l'agnello con la cipolla affettata sottile (solo 2 minuti per lato, senza olio).

3

Aggiungete coriandolo in polvere, chiodi di garofano schiacciati, peperoncino sgretolato, alloro, sale e pepe. Versate 200ml di brodo di pollo sgrassato e coprite: cuocete a fuoco basso 45 minuti mescolando ogni 10 minuti.

4

Aggiungete le albicocche sgocciolate (conservando l'acqua), i ceci sciacquati, un cucchiaino di miele e il succo di mezzo limone.

5

Proseguite scoperto per altri 15 minuti fino a ridurre la salsa.

6

Servite caldo, spolverato di prezzemolo fresco tritato.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci

Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci, Internazionale व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Spalla d'agnello marocchina light con albicocche e ceci

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