लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Media
348 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTaglia il manzo in cubetti (120g) e rosola in padella antiaderente con 5ml d'olio EVO per 3 minuti. Aggiungi cipolla e aglio tritati, fai appassire 2 minuti.
Versa 150ml d'acqua, aggiungi zenzero, cannella in polvere, curry, zafferano e sale. Cuoci a fuoco medio-basso coperto per 45 minuti.
Nel frattempo cuoci le melanzane (180g, tagliate in cubetti) al vapore per 12 minuti.
In una padella antiaderente, versa 80ml del brodo di cottura, aggiungi le melanzane e 5g di miele. Fai caramellare a fuoco vivace per 5 minuti.
Unisci le melanzane al manzo, mescola delicatamente e cuoci altri 5 minuti. Servi caldo nel piatto di presentazione.
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खाद्य संस्कृति
Tajine marocchino light con manzo e melanzane, Internazionale व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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