लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e golosa al caffè con noci, arricchita di proteine in polvere: light, saziante e perfetta per chi vuole dolcezza senza colpa. Cotta al vapore per una texture vellutata.
समय
1h 5m
परोसने के लिए
8 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreparare uno stampo a ciambella di 21 cm di diametro: ungere leggermente con olio di cocco e rivestire la base con carta forno.
Tritare finemente le noci e metterle da parte in una ciotola.
In una ciotola capiente, montare le uova intere con il sale e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3 minuti con le fruste).
Aggiungere il burro chiarificato, il caffè freddo e il liquore al caffè (se usato), amalgamando con delicatezza.
Setacciare insieme la farina integrale, il cacao amaro, le proteine in polvere e il lievito.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto di uova con movimenti dolci, usando una spatola.
Aggiungere le noci tritate e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
Riempire una pentola con circa 2 litri d'acqua e portare a ebollizione. Posizionare uno scolapasta o un supporto rialzato sul fondo della pentola e appoggiare lo stampo.
Coprire la pentola con un coperchio e cuocere a vapore a fuoco medio-alto per 50 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Togliere con cautela lo stampo dal vapore e lasciar raffreddare 10 minuti prima di sformare.
Servire tiepida o a temperatura ambiente.
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खाद्य संस्कृति
Torta noci e caffé al vapore Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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