Tasty Table Diary

Mudah, Indonesia

Kecap Manis

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Simpan
Kecap Manis

Tasty 4 Recipe Card™

Versi Original

Temukan saus Kecap Manis versi ringan dan kaya protein, sempurna untuk menemani hidanganmu!

Pilih versi ini

Waktu

15m

Porsi

1 porsi

Tingkat

Facile

Nilai gizi sekilas

120 kcal

Calorie

10 g

Proteine

15 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Bahan-Bahan

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Berlangganan gratis Ho già un account

Cara membuat

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco medio-basso fino a ottenere un leggero caramello.

2

Unire la salsa di soia e mescolare energicamente.

3

Versare il brodo vegetale e continuare a mescolare per amalgamare.

4

Aggiungere l'anice stellato, la foglia di alloro, lo zenzero e l'aglio, quindi portare a ebollizione.

5

Ridurre il fuoco e far sobbollire per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Togliere dal fuoco e incorporare le proteine in polvere, mescolando bene fino a completa dissoluzione.

7

Filtrare la salsa attraverso un colino fine e lasciar raffreddare prima di trasferire in un barattolo sterilizzato.

Bandingkan versi

Versi mana yang harus dipilih?

Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.

Budaya makanan

Kisah dari Kecap Manis

Kecap Manis adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Indonesiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.

Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.

Tips memasak

Tips untuk hasil sempurna

Gunakan bahan-bahan sesegar yang bisa kamu temukan untuk mendapatkan cita rasa terbaik.
Bangun cita rasa perlahan-lahan dan cicip selagi memasak.
Jangan terburu-buru saat memasak: keseimbangan adalah segalanya.
Biarkan Kecap Manis istirahat sejenak sebelum disajikan.

FAQ

Pertanyaan tentang resep ini

Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.

Apa manfaat eritritol dalam resep ini?

Eritritol adalah pemanis alami tanpa kalori yang tidak memengaruhi kadar gula darah, sehingga ideal bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi gula.

Bisakah saya mengganti kecap asin dengan saus lain?

Ya, kamu bisa menggunakan kecap asin bebas gluten jika memiliki kebutuhan diet khusus.

Berapa lama saus ini dapat disimpan?

Saus ini dapat disimpan di lemari es dalam toples steril selama sekitar 2 minggu.

Bisakah saya menggunakan bubuk protein beraroma?

Ya, tetapi perlu diingat bahwa rasa saus akan berubah. Bubuk protein netral disarankan untuk mempertahankan cita rasa asli.

Apakah saus ini cocok untuk diet vegan?

Ya, resep ini vegan jika kamu menggunakan bubuk protein nabati.

Kecap Manis

WOW TV

Tonton kisah resep ini.

Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.

Tonton videonya →

Tasty Table Academy

Lihat bagaimana resep ini menjadi empat versi.

Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Buka kursus →

Artikel dan pelatihan

Pahami metodenya.

Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.

Tasty Table Diary

Cara mengubah setiap resep menjadi empat versi

Panduan

Buka →

Ricette per Dimagrire

Cara membuat resep lebih mengenyangkan

Network Reader

Buka →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Buka →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Kecap Manis

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.