La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/8206719-e766ee87da4341b086d6b6861f6ede3e.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso maiale aromatizzato al vino e aglio con una salsa leggera e sana, ricco di sapore e proteine!
Waktu
45m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il vino rosso, l'aceto, l'aglio, il pepe, il sale, il rosmarino e la foglia di alloro.
Poni la lonza di maiale in un sacchetto richiudibile e versa la marinata; chiudi il sacchetto, elimina l'aria in eccesso e lascia marinare in frigorifero per 2 ore.
Preriscalda il forno a 180°C.
Rimuovi la carne dalla marinata e asciugala con carta assorbente.
In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio; rosola la carne per 5 minuti per lato fino a doratura.
Trasferisci la carne in una teglia, aggiungi il brodo e un po' della marinata riservata.
Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando il maiale è cotto e tenero.
Lascia riposare la carne per 5 minuti prima di affettarla e servirla con il suo sughetto.
Bandingkan versi
Pilih versi yang cocok untuk mejamu hari ini.
Budaya makanan
Wine and Garlic Pork (Portuguese Vina Dosh) Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Portoghese, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
WOW TV
Video dapat menghubungkan resep ke WOW TV, acara memasak, atau pelajaran Academy.
Tonton videonya →Tasty Table Academy
Pelajari logika transformasi resep dalam The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Buka kursus →Artikel dan pelatihan
Setiap resep dapat terhubung ke panduan, pembaca jaringan, dan jalur Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
