Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso maiale aromatizzato al vino e aglio con una salsa leggera e sana, ricco di sapore e proteine!
Aika
45m
Annokset
4 annosta
Taso
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
10 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountIn una ciotola, mescola il vino rosso, l'aceto, l'aglio, il pepe, il sale, il rosmarino e la foglia di alloro.
Poni la lonza di maiale in un sacchetto richiudibile e versa la marinata; chiudi il sacchetto, elimina l'aria in eccesso e lascia marinare in frigorifero per 2 ore.
Preriscalda il forno a 180°C.
Rimuovi la carne dalla marinata e asciugala con carta assorbente.
In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio; rosola la carne per 5 minuti per lato fino a doratura.
Trasferisci la carne in una teglia, aggiungi il brodo e un po' della marinata riservata.
Cuoci in forno per 20 minuti, fino a quando il maiale è cotto e tenero.
Lascia riposare la carne per 5 minuti prima di affettarla e servirla con il suo sughetto.
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Ruokakulttuuri
Wine and Garlic Pork (Portuguese Vina Dosh) Protein on erittäin rakastettu Portoghese-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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