Tasty Table Diary

쉬움, 독일

Butterkuchen

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Butterkuchen

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri la versione leggera del tradizionale Butterkuchen, preparata con yogurt e farina integrale per un dolce sano e delizioso.

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시간

40m

인분

12 인분

난이도

Facile

식재료

200 g di farina integrale
100 g di yogurt greco magro
50 g di miele
1 uovo
10 g di lievito di birra fresco
50 ml di latte scremato
30 g di olio di cocco
1/2 cucchiaino di cannella
un pizzico di sale

조리 방법

1

In una ciotola, sciogli il lievito di birra nel latte tiepido e lascia riposare per 10 minuti.

2

In un'altra ciotola, mescola la farina integrale, lo yogurt, l'uovo, il miele e il sale.

3

Aggiungi il lievito sciolto e l'olio di cocco, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in una teglia da 20x20 cm rivestita di carta forno e livellalo.

5

Copri e fai lievitare in un luogo caldo per circa 30 minuti.

6

Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C.

7

Spolvera la superficie con la cannella e qualche goccia di olio di cocco.

8

Inforna per 25 minuti o fino a quando la superficie è dorata.

9

Lascia raffreddare prima di servire.

영양 정보 한눈에 보기

210 kcal

Calorie

6.5 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Butterkuchen

Butterkuchen è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Butterkuchen un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Butterkuchen in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Butterkuchen

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