Tasty Table Diary

미디어, 중국

Costine di Maiale all'Orientale

원본부터 시작하세요. 그다음 나에게 딱 맞는 버전을 선택하세요: Original, Low Carb, Protein 또는 Low Fat.

저장
Costine di Maiale all'Orientale

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri la ricetta delle costine di maiale light all'orientale, una delizia saporita e leggera!

이 버전 선택

시간

35m

인분

1 인분

난이도

Media

식재료

200 g di costine di maiale magre
1 cucchiaio di salsa di soia a basso sodio
1 cucchiaio di salsa hoisin light
1 cucchiaino di aceto di riso
½ cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
¼ cucchiaino di aglio grattugiato
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
un pizzico di five-spice cinese
2 gocce di stevia liquida
1 cucchiaino di olio di sesamo

조리 방법

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa hoisin, l'aceto di riso, lo zenzero, l'aglio, i semi di sesamo, il five-spice cinese e la stevia.

2

Pulisci le costine di maiale e massaggiale con la marinata, lasciandole riposare in frigorifero per 30 minuti.

3

Preriscalda il forno a 180°C.

4

Disponi le costine su una teglia rivestita di carta da forno e spennellale con la marinata avanzata.

5

Cuoci in forno per 20 minuti, girando le costine a metà cottura.

6

Negli ultimi 5 minuti, aumenta la temperatura a 200°C per caramellare la superficie.

7

Lascia riposare per un paio di minuti prima di servire.

영양 정보 한눈에 보기

350 kcal

Calorie

34 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

버전 비교

어떤 버전을 선택할까요?

오늘 내 식탁에 어울리는 버전을 선택하세요.

음식 문화

이야기 Costine di Maiale all'Orientale

Costine di Maiale all'Orientale è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Costine di Maiale all'Orientale un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Costine di Maiale all'Orientale in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Costine di Maiale all'Orientale

WOW TV

레시피의 이야기를 영상으로 보세요.

영상은 WOW TV, 요리 프로그램 또는 Academy 레슨과 연결될 수 있습니다.

영상 보기 →

Tasty Table Academy

이 레시피가 네 가지 버전이 되는 과정을 확인하세요.

The Tasty 4 Method™ Masterclass에서 레시피 변형의 논리를 배워보세요.

코스 열기 →

아티클 및 트레이닝

방법론을 이해하세요.

모든 레시피는 가이드, 네트워크 리더, Academy 경로와 연결될 수 있습니다.

Tasty Table Diary

모든 레시피를 네 가지 버전으로 만드는 방법

가이드

열기 →

Ricette per Dimagrire

더 든든한 레시피 만들기

Network Reader

열기 →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

코스

열기 →