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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un Gumbo di quinoa e tacchino magro, ricco di proteine e sapori autentici, perfetto per un pranzo nutriente e leggero!
시간
50m
인분
4 인분
난이도
Media
Sciacquare la quinoa sotto acqua corrente e metterla in una pentola con 450 ml di acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, coprire e cuocere per 15 minuti fino a quando l'acqua è assorbita. Rimuovere dal fuoco e lasciare riposare.
In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla, la carota e il sedano, e cuocere mescolando per circa 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
Aggiungere il tacchino macinato e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti.
Unire l'okra, il peperone rosso e il jalapeño (se usato), mescolando bene. Cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungere la quinoa cotta nella padella, mescolare con il brodo di pollo, la paprika, l'origano, sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
35 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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음식 문화
Gumbo di Riso Selvatico e Tacchino Selvatico Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
