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Naan Indian Style Low Carb

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Naan Indian Style Low Carb

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버전 Original

Scopri la variante leggera e proteica del naan indiano, ideale per un pranzo sano e gustoso!

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시간

20m

인분

1 인분

난이도

Facile

식재료

60 ml di acqua tiepida
1/2 cucchiaino di eritritolo
1/2 cucchiaino di lievito di birra
40 g di farina integrale
30 g di proteine in polvere (gusto neutro)
1/4 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di lievito per dolci
60 g di yogurt greco 0%
5 ml di olio di semi di girasole

조리 방법

1

Inizia scaldando 60 ml di acqua tiepida e aggiungi 1/2 cucchiaino di eritritolo e 1/2 cucchiaino di lievito di birra; lascia riposare per 5 minuti fino a formazione di schiuma.

2

In una ciotola, mescola 40 g di farina integrale, 30 g di proteine in polvere, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di lievito per dolci.

3

Unisci il composto di lievito nella miscela secca, quindi aggiungi 60 g di yogurt greco 0% e 5 ml di olio di semi; impasta per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un canovaccio e lascia lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.

5

Riscalda il forno a 220°C, posizionando una teglia in metallo o una pietra refrattaria per 10 minuti.

6

Forma una palla di impasto e stendila con un mattarello fino a raggiungere una forma ovale di circa 20 cm; spennella leggermente con un po' d'acqua.

7

Posiziona il naan sulla teglia calda e cuoci per 5-6 minuti, fino a quando non è dorato e gonfio.

영양 정보 한눈에 보기

340 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Naan Indian Style Low Carb

Naan Indian Style Low Carb è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Naan Indian Style Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Naan Indian Style Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Naan Indian Style Low Carb

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