음식 문화
이야기 Plumcake al mascarpone Protein
Plumcake al mascarpone Protein는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
쉬움, 이탈리아
Plumcake al mascarpone Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
버전 Original
Un plumcake soffice e cremoso che mantiene tutto il sapore del classico italiano, ma con il 27% di proteine e appena 195 kcal: la versione fit che non rinuncia al piacere.
시간
50m
인분
10 인분
난이도
Facile
영양 정보 한눈에 보기
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
식재료
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무료 구독 Ho già un account조리 방법
1
Preriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo da plumcake (25×10×7 cm) con carta forno bagnata e strizzata.
2
In una ciotola, sbattere insieme le uova e lo zucchero di canna per 3 minuti fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
3
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale, la proteine in polvere, il lievito e il sale.
4
Aggiungere il mascarpone magro e lo yogurt greco al composto di uova, mescolando delicatamente.
5
Incorporare le polveri setacciate poco alla volta, alternando con il latte, mescolando finché il composto non diventa omogeneo e senza grumi.
6
Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare leggermente.
7
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
8
Cospargere uniformemente con la granella di zucchero integrale.
9
Infornare per 32-35 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
10
Togliere dal forno e lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi sformare su una griglia.
11
Servire in fette a temperatura ambiente o leggermente tiepido.
버전 비교
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요리 팁
완벽한 결과를 위한 팁
최고의 맛을 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하세요.
맛을 천천히 쌓아가며 요리하는 동안 계속 맛보세요.
조리를 서두르지 마세요. 균형이 전부입니다.
Plumcake al mascarpone Protein를 서빙하기 전에 잠시 휴지시키세요.
FAQ
이 레시피에 대한 질문
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Plumcake al mascarpone Protein를 미리 만들어 둘 수 있나요?
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
가장 가벼운 버전은 무엇인가요?
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
피트니스에 가장 적합한 버전은 무엇인가요?
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
냉동 보관이 가능한가요?
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Plumcake al mascarpone Protein
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