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쉬움, 중국

Pollo General Tso Low Fat

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Pollo General Tso Low Fat

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버전 Original

Scopri una versione light e proteica del classico Pollo General Tso, ricca di sapore e ben bilanciata!

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시간

25m

인분

1 인분

난이도

Media

식재료

150g di petto di pollo tagliato a cubetti
10g di mandorle tritate
a piacere, sale e pepe
5ml di olio di sesamo
1 peperoncino fresco tritato
15ml di salsa di soia a ridotto sodio
10ml di aceto di riso
5ml di succo di limone
4g di eritritolo

조리 방법

1

Asciuga bene i cubetti di pollo con carta assorbente e condiscili con sale e pepe. In una ciotola, mescola le mandorle tritate con un pizzico di pepe.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 5 minuti, fino a doratura. Toglilo dalla padella e mettilo da parte.

3

Nella stessa padella, aggiungi il peperoncino fresco tritato e cuoci per 30 secondi, mescolando per non farlo bruciare.

4

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso, il succo di limone e l'eritritolo. Mescola bene.

5

Versa la salsa nella padella e riporta il pollo, cuocendo per altri 3 minuti e mescolando fino a quando la salsa si addensa leggermente.

6

Servi il pollo guarnito con le mandorle tritate e, se desideri, con cipollotti freschi.

영양 정보 한눈에 보기

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Pollo General Tso Low Fat

Pollo General Tso Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pollo General Tso Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Pollo General Tso Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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