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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione light e proteica del classico Pollo General Tso, ricca di sapore e ben bilanciata!
Time
25m
Servings
1 servings
Level
Media
Asciuga bene i cubetti di pollo con carta assorbente e condiscili con sale e pepe. In una ciotola, mescola le mandorle tritate con un pizzico di pepe.
In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 5 minuti, fino a doratura. Toglilo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi il peperoncino fresco tritato e cuoci per 30 secondi, mescolando per non farlo bruciare.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso, il succo di limone e l'eritritolo. Mescola bene.
Versa la salsa nella padella e riporta il pollo, cuocendo per altri 3 minuti e mescolando fino a quando la salsa si addensa leggermente.
Servi il pollo guarnito con le mandorle tritate e, se desideri, con cipollotti freschi.
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Pollo General Tso Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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